現在活用されていない土地である「遊休地」を、BBQ場として活用したいと考える方もいるのではないでしょうか。しかし、実際にどのような効果やメリットがあるのか、疑問に思う方も少なくありません。
遊休地をBBQ場にすることで、収益化するだけでなく地域の交流の場や観光資源としての活用につながる可能性があります。
今回は、遊休地をBBQ場にすることで得られるメリットや具体的な活用方法について解説します。
遊休地をBBQ場にするとどんなメリットがある？
遊休地をBBQ場として活用すれば、土地の有効利用につながるだけでなく、多方面でメリットを得られます。
ここでは、その代表的なメリットを3つ紹介します。
遊休地を収益化できる
現在は利用されていない土地であっても、BBQ場として整備すれば新たな収益源へと転換することができます。
特に都市近郊や観光地周辺では「気軽にアウトドアを楽しみたい」というニーズが高く、安定した集客が見込めます。
さらに、季節ごとのイベントや、食材提供・レンタル機材・ドリンク販売といったオプションサービスを組み合わせることで、収益性を一層高めることも可能です。
地域の交流の場・観光資源として活用できる
BBQ場は、単なる飲食スペースにとどまらず、人々が集まり交流できる場でもあります。地域住民にとっては憩いの場として、観光客にとってはその土地ならではの魅力を体験する場となります。
地元食材を使ったメニュー展開や地産品販売などを取り入れることで、地元経済の活性化にもつながり、地域全体の魅力度を高める効果も期待できます。
設備次第で長期的に安定した運営が可能
屋根付きスペースや全天候型テント、水回り（手洗い場・炊事場・トイレ）、駐車場などの設備を整えれば、天候や季節変動の影響を抑えることが可能です。
利用者にとっての利便性・快適性・安全性を高めることで、リピーターの獲得につながり、結果として安定した運営基盤を築けます。
遊休地を活用したBBQの事業モデル
遊休地をBBQ場として活用する場合、収益化につなげる方法はいくつか考えられます。
ここでは、その代表的な事業モデルを紹介します。
区画利用料や入場料での収益
基本的な収益源となるのが、BBQ区画の利用料や入場料です。区画ごとに料金を設定することで、人数や利用時間に応じた安定的な収入を確保できます。
土地の広さに応じて複数の区画を用意すれば、少人数から大人数まで幅広いニーズに対応でき、効率的な運営が可能です。
食材やドリンク販売での収益
BBQ用の食材や飲み物を販売することで、追加の収益を得られます。地元農産物や特産品を取り入れることで付加価値が高まり、観光資源としての魅力も増します。
利用者にとっても「手ぶらで楽しめる」利便性が向上し、集客力の強化につながります。
レンタル用品やオプションサービスでの収益
テントやグリル、調理器具などのレンタル用品を整備することで、設備を持たない利用者も気軽に利用できます。
さらに、火起こしや後片付けの代行、デザートやドリンクの追加など、オプションサービスを充実させることで収益性を一層高めることが可能です。
団体利用やイベント開催での収益
企業の懇親会や地域イベント、結婚式の二次会など、大規模な団体利用は大きな収益源となります。会場を貸切にして特別プランを提供することで、高単価の収益も見込めます。
さらにシーズンごとのフェスやマルシェを開催すれば、地域とのつながりを強化できるだけでなく、リピーター獲得にもつながるはずです。
遊休地活用で失敗しないBBQ場づくりのヒント
遊休地をBBQ場として活用する際、「収益性」と「利用者満足度」を両立させることが大切です。
ここでは、失敗を防ぎ、安心して運営を実現するためのポイントを紹介します。
運営ノウハウや専門サポートを活用する
BBQ場の運営には、衛生管理・安全対策・予約管理など細かなノウハウが欠かせません。
初めて事業を立ち上げる場合は、経験者や専門コンサルタントのサポートを受けることで、トラブルを未然に防ぎやすくなります。設備投資や運営体制の構築においても専門知識を取り入れることで、長期的に安定した事業展開が可能になります。
SNS映えやイベント要素を取り入れ、集客につなげる
ただ「BBQができる場所」を提供するだけでは、競合との差別化が難しくなります。
フォトスポットを設置したり、夜間にライトアップを施したりと、SNSでシェアしたくなる仕掛けを用意するのがポイントです。さらに、季節ごとのイベントや地元食材フェアを開催すれば、リピーターを増やすきっかけとなり、集客力の底上げにつながります。
利便性と快適性を重視した環境整備を行う
利用者が快適に過ごせる環境づくりは、リピーター獲得に直結します。
トイレや水回りの清潔さ、駐車場の確保、雨天時でも利用できる屋根付きスペースなど、基本的な設備を整えることが重要です。加えて、バリアフリー対応や子ども向けエリアを設ければ、幅広い層から支持されるBBQ場づくりが実現できます。
遊休地を有効活用するならBBQ場運営がおすすめ
遊休地をBBQ場として運営すれば、土地の収益化につながるだけでなく、地域住民の交流拠点や観光資源としての活用も期待できます。特に「気軽に楽しめるBBQ場」は幅広い層に需要がある注目の事業モデルといえます。
しかし、ゼロからBBQ場を立ち上げ、安定的に運営するには多くの課題があります。
安心してBBQ場を運営したい方には「本格出張BBQ」のサービスがおすすめです。
BBQ機材や食材の提供だけでなく、スタッフ派遣や会場運営までトータルでサポート。遊休地を、多くの方が楽しめる魅力的なBBQ場として立ち上げることが可能になります。
BBQ場の運営で困ったときは、ぜひ本格出張BBQをご活用ください。