春の訪れとともにお花見の季節がやってきます。お花見といえば、桜の木の下でお酒で乾杯したり、食事を楽しんだりするのが一般的です。
しかし、なかには「いつもとはちょっと違うお花見をしてみたい」と思っている方もいるのではないでしょうか。
そこでおすすめしたいのが、お花見BBQです。この記事では、お花見BBQを開催する際の持ち物や注意点についてお伝えします。
また、2024年の桜の開花予想も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
2024年の桜の開花シーズン
桜の開花シーズンは地域ごとに異なります。ここでは、2024年の主な都市の開花予想日を紹介します。
都市 | 開花予想日 |
福岡 | 3月22日 |
高松 | 3月27日 |
広島 | 3月25日 |
大阪 | 3月27日 |
名古屋 | 3月24日 |
東京 | 3月24日 |
仙台 | 4月8日 |
出典元:気象庁『2024年のさくらの開花』
桜の見ごろは地域によって約2週間の差があるため、予想を参考にお花見BBQのスケジュールを立ててみてください。
お花見と一緒に楽しむBBQ
桜が満開でも、お花見BBQを実施する3~4月にかけては肌寒い日があります。昼間は暖かいと感じても日が暮れてからは肌寒く感じることも多いです。
お花見とBBQを一緒に開催することで、いつでも暖を取れることがメリットです。炭火で火を起こすため、コンロの周りは常に暖かく、冷え切った体もすぐに温まります。
自然とみんなが暖を取りに火の周りに集まり、会話も弾むはず。お酒やおつまみを片手に、家族や友人との楽しい時間を過ごすことができます。
お花見会場でBBQをするときに必要なもの
ここでは、お花見BBQをする際に必要な持ち物を紹介します。
食材
食材は、お花見BBQに参加するメンバーの好みに合わせて考えます。
メインとなるお肉は、定番の牛肉や豚肉以外にも骨付き肉やソーセージなど、さまざまな種類を用意するのがおすすめです。
また、野菜や麺だけでなく、おつまみやデザートなども用意しておくとより充実したBBQを楽しめます。
BBQグリルやコンロ
お花見BBQを行う会場によっては、グリルやコンロの貸し出しをしているところもあります。ただし、BBQ場によってサービス内容が異なるので、事前に確認しておくのがおすすめです。
持参する場合は、人数によってサイズを調整する必要があります。
炭
炭は持参する場合が多いです。必要であればホームセンターで購入できます。
目安は1人あたり1kg程度です。4〜5人で3時間程度BBQをする場合は、3〜5kgの炭を持参すると良いでしょう。
炭にはさまざまなタイプがあるため、特性によって使い分けてください。
食器類
紙皿や紙コップ、割り箸も必須の持ち物です。使用後はそのまま捨てられるため、洗い物の手間が省けます。
また、焼き上がった食材を網から取りだす際には、箸を使うと火が熱すぎることがあります。そのため、調理用トングも持参しましょう。
防寒グッズ
お花見をする季節は晴れの日でもまだまだ気温が低いため、寒さ対策が大切です。
防寒着を用意しても、長時間屋外で過ごすお花見では予想以上に寒くなってしまうこともあります。
身体が冷えたときのためにブランケットや使い捨てカイロを持参すると安心です。
お花見会場でBBQをするときの注意点
楽しくBBQをするためには、マナーを守ることが大切です。ここでは、お花見会場でBBQをする際の注意点について紹介します。
会場のルールに従う
事前にお花見スポットでBBQができるか確認する必要があります。火気厳禁の場所でBBQは行えません。
また、ゴミの分別や持ち帰り、喫煙場所など、会場のルールに従います。お花見会場は基本的に公共の場のため、周囲の迷惑になるような行為は厳禁です。
炭をきちんと処理する
BBQで使用した炭は基本的に持ち帰ります。ただし、使用済みの炭をダンボールやビニール袋などに入れて持ち帰るのは危険です。
安全に炭を持ち帰るためには、火消し壺を使用するのがおすすめです。火消し壺は炭の熱を逃がし、火を消すための容器です。炭を火消し壺に入れ、水を注ぐだけで簡単に火を消すことができます。
桜の木を傷つけない
お花見をする際には、桜の枝を曲げたり、触ったりするのはマナー違反です。ほかの花見客が楽しむ機会を奪ってしまわないように注意しましょう。
BBQとお花見のどちらのマナーもしっかり守る必要があります。周囲への配慮を忘れずに楽しい思い出を作ってください。
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