会社でBBQイベントを企画する際、「できれば負担を減らしたい」と考える幹事様も多いのではないでしょうか。
そのような場合には、ケータリングを利用するのがおすすめです。ケータリングは、準備の負担が大幅に軽減されるというメリットがあります。
今回は、会社で行うBBQについて紹介します。また、BBQでケータリングを利用する際におすすめな出張BBQサービスも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
会社のBBQイベントのやることリスト！
会社のBBQイベントを任された幹事様は、やるべきことがいくつかあります。ここでは、BBQイベントのやることリストを紹介します。
BBQの会場を決める
まずはBBQイベントをするための会場を決めます。BBQ場や公園などさまざまな会場があるので、アクセスのよさや設備なども考慮して探すことが大切です。
会場が決まったら予約をしますが、出欠確認をしてから行ってください。
社員への案内や出欠確認をする
BBQの会場が決まったら、社員にBBQ実施の案内を行います。集合場所や持ち物、当日のスケジュールなどの内容をお知らせします。
全社員が参加するとは限らないため、出欠確認も必須です。オンライン上の出欠確認アンケートで回答してもらったり、案内の返信で出欠できるかを答えてもらったりしましょう。
食材やBBQ機材を準備する
会場の予約と出欠確認が終わったら、食材や備品の準備をします。
お肉は、1人あたり250gを目安に用意します。また、野菜や魚介類、おつまみ、フルーツなども必要です。
BBQの備品は、コンロや炭のほか、テーブルや椅子なども用意します。使用頻度が少ない場合はレンタルするのがおすすめです。
会社のBBQイベントを盛り上げるポイント
会社のBBQイベントを盛り上げるなら、企画としてゲームを用意するのがおすすめです。大人数でBBQをする場合は、ビンゴゲームや椅子取りゲームなど、複数人でできるゲームを企画します。少人数のBBQならワードウルフやボードゲームなど、大人数だと実施しにくいゲームを選ぶのもよいでしょう。
また、景品を用意することでゲームへのモチベーションが高まります。商品券や家電など、社員が欲しいと思えるような景品を選ぶことが大切です。勝者だけに景品をプレゼントするのではなく、残念賞や参加賞も用意するとより盛り上がります。
BBQイベントにケータリングを利用するメリット
BBQイベントにケータリングを利用することで、さまざまなメリットがあります。
準備の手間が省ける
ケータリングを利用したBBQなら、BBQの準備は不要です。食材はもちろん、BBQに必要な機材もスタッフが用意してくれます。参加人数に関わらず準備を全て任せられるため、大人数のBBQにも最適です。幹事様もほかの参加者と同様にBBQを楽しむことができます。
前菜が用意されるので退屈しない
通常のBBQでは、食材の準備や調理に時間がかかり、焼き上がるまで参加者が待たされることもあります。しかし、ケータリングを利用したBBQなら前菜を含む豊富なメニューが用意されるため、待ち時間も充実して過ごせます。
また、食べられる料理の幅が広がるため、BBQの満足度が高くなるのもメリットです。
プロによる絶妙な焼き加減の肉を楽しめる
BBQでは食材を焦がしてしまったり、生焼けになったりするケースも多いです。ケータリングを利用すれば、プロのスタッフがお肉を焼いてくれたり、焼き方を教えてくれたりします。そのため、失敗知らずで絶妙な焼き加減のお肉を楽しめます。
本格出張BBQサービスで手軽にBBQを開催しよう
会社のBBQイベントは大人数の参加が予想されるため、幹事様が全て準備するのは手間がかかります。そこでおすすめなのが、本格出張BBQサービスの「CRIB」です。
CRIBでは、BBQに必要なアイテムを指定の場所に出張でお届けします。会社の屋上やBBQ場など、BBQの開催場所は問いません。A5ランクの塊肉の用意も可能で、贅沢なBBQを楽しめます。また、前菜やフルーツなど豊富なメニューがそろっているため、お肉以外も楽しめます。
さらに、熟練のシェフがBBQをサポートしてくれるのもCRIBの魅力です。「自分で肉を焼きたいけど失敗したくない」という方にも向いています。思い出に残るBBQを実現したい場合は、マジックショーやスイカ割りなどのオプションを手配するのもおすすめです。
手軽で満足度の高いBBQイベントを実施したい方は、ぜひ本格出張BBQサービスのCRIBまでお問い合わせください。