社内イベントやサークルの懇親会などで行う機会も多いBBQ。しかし、幹事を任された方は、企画から運営までやることがたくさんあります。
幹事の仕事を軽減するには、BBQに必要な準備を分担して行うことが大切です。
この記事では、BBQを成功させるために必要な幹事の仕事や役割分担のポイントについて詳しく解説します。
BBQの主な役割
BBQをする際には、準備や当日の運営には多くの労力が必要です。参加者にそれぞれに役割を割り振ることで幹事の負担を軽減し、BBQを円滑に進められます。
BBQにおける主な役割と効果的な役割分担のポイントは、以下のとおりです。
| 役割 | 役割分担のポイント |
| 企画の幹事 |
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| 買い出し係 |
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| セッティング係 |
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| 火起こし係 |
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| 調理係 |
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| レクリエーション係 |
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役割分担をしていても、積極的にみんなで協力するのもBBQの醍醐味です。各自が責任を持って役割を果たしつつ、臨機応変に対応することで楽しいBBQを開催できます。
BBQの幹事の仕事
BBQの幹事は当日までに行う仕事もあります。主な仕事は、以下のとおりです。
会場を選ぶ
まずはBBQの会場を選びます。会場を選ぶ際は、以下をチェックしましょう。
- 営業時間と定休日
- アクセスのよさ
- 用具持込の可否
- 調理できる水場や炊事棟があるか
- 食材が販売されているか
- トイレはあるか
快適な環境であるほど、満足度の高いBBQを開催できます。徹底するなら、実際に会場へ行きBBQをする場所としてふさわしいかを判断するのも一つの方法です。
告知と出欠確認をする
会場が決まったら、日程や場所、費用、持ち物などをお知らせします。できるだけ早めに告知することが大切です。
出欠確認は、期限を設けて期日までに返信を求めるようにします。オンラインのアンケートフォームや返信用のテンプレートを使用すると便利です。
また、リマインダーを活用して返信が遅れている参加者に再度連絡を取ることも重要です。
BBQの機材を用意する
BBQに必要な機材や備品を用意するのも幹事の仕事です。BBQコンロや炭、調理器具や食器など、BBQに必要なアイテムを当日までにそろえます。食材に関しては、買い出し係に任せると負担を軽減できます。
ただし、機材や食材を持ち込まずにBBQができる会場もあります。事前に確認しておくと安心です。
BBQを成功させるためのポイント
参加者に満足してもらえるBBQをするには、いくつかのポイントをおさえることが必要です。ここでは、BBQを成功させるためのポイントについて詳しく紹介します。
会場選びにこだわる
BBQを成功させるためには、適切な会場選びが重要です。よく確認しないで会場を選ぶと、水場が遠かったり、アクセスが不便だったりして参加者が不満を感じてしまうかもしれません。
口コミを確認し、アクセスのよさや利用しやすさなど、快適さを重視して会場を選ぶとよいでしょう。
快適にBBQを進められるアイテムを用意する
快適にBBQを進めるために、便利なアイテムを用意するのも大切です。
例えば、炭に火をつけるのに苦戦すると、参加者が待ちくたびれてしまいます。着火剤を使用することで素早く簡単に火をおこせるため、スムーズにBBQを開始できます。
また、参加者が立ちっぱなしにならないように人数分の椅子を用意するなど、BBQを快適に進められるアイテムは積極的に活用してください。
豊富な食材を用意する
BBQを成功させるためには、食材へのこだわりも欠かせません。肉や野菜だけでなく、海鮮やおつまみなどもあると喜ばれます。
また、マシュマロを焼いたり、スイカ割りをしたりするとレクリエーション感覚で食後のデザートを楽しめるのでおすすめです。
役割分担も必要なし！本格出張BBQサービス
BBQは役割分担すると効率的に進められますが、より手間をかけずにBBQを楽しみたいなら本格出張BBQの利用がおすすめです。
「本格出張BBQ CRIB」は、BBQに必要な機材から食材まで全て出張でお届けし、設営から後片付けまで行います。当日は幹事様も含め手ぶらで参加することも可能です。
食材の目玉は、宮崎牛A5ランクの塊肉。見た目のインパクトもさることながら、その味わいは格別です。ほかにも新鮮な野菜やシーフードなど、豊富な種類の食材がそろっており、参加者全員が満足できる内容です。
役割分担が不要な本格出張BBQを利用して、手軽で楽しいBBQイベントを開催してみませんか。疑問点やご要望など、ぜひ「本格出張BBQ CRIB」までお問い合わせください。