会社やサークルなどでBBQを開催する際、幹事を任された方はさまざまな準備をする必要があります。しかし、「正直BBQの幹事は大変そうで億劫・・・」「誰かに依頼できたらいいのに・・・」と思っている方もいるのではないでしょうか。
そのような方におすすめなのが出張BBQサービスです。食材や機材の準備から、面倒な後片付けまで全て任せられます。
この記事では、幹事の仕事や出張BBQの魅力について紹介します。幹事様の負担を大幅に減らして、参加者全員でBBQを楽しみましょう。
BBQの幹事の仕事
BBQの幹事になった場合、当日までにどのような準備をしなければならないのでしょうか。ここでは、特に重要な仕事を4つ紹介します。
1.会場と周辺環境の確認
BBQの会場選びは重要な仕事の一つです。会場を選ぶ際は、予算や人数、アクセス、設備などさまざまな観点を考慮します。
また、会場の近くにお手洗いがあるかどうかも必ず確認しておきましょう。特に女性の参加者が多い場合、清潔感があるかどうかも重要なポイントです。
2.調理道具の準備
BBQでは主に以下の調理器具をそろえておきます。
- コンロ
- トング
- 炭
これらのうちトングに関しては、食中毒を避けるために生肉を扱うときだけ使用します。また、持ち手の長いトングを使用することで、食材をひっくり返すときに熱さを感じにくいです。
3.食材の準備
BBQを行うなら、食材の準備は欠かせません。基本的には肉や野菜、おつまみ、デザートなど、バランスやボリュームを考慮して決めます。
BBQの参加人数が少ない場合は、一人ひとりの好みを聞いてメニューに取り入れると喜ばれます。食材の好みを聞くことが難しい場合でも、アレルギー食材の有無を参加者にヒアリングすることが重要です。
4.当日の進行
当日は、最初から最後までBBQをスムーズに進めるためのさまざまな作業が求められます。会場の設営をしたり、BBQ用のコンロや火起こしを準備して調理環境を整えたりします。参加者が心地よく楽しめるよう、事前の段取りや準備が大切です。
幹事の負担を激減する出張BBQ！
出張BBQは、専門のサービス業者が指定の場所に出向いてBBQを行うサービスです。利用する際は、食材や調理道具の準備から当日のBBQサポートまで依頼できます。出張BBQの魅力には以下が挙げられます。
手ぶらで楽しめる
出張BBQはスタッフが全ての準備をしてくれるので、手ぶらで参加できます。食材の手配や会場の設営、後片付けなどを任せられるので、ストレスなくBBQを楽しめます。特に、人数が多い場合は幹事様の負担を大幅に減らせるのがメリットです。
BBQの開催場所を選べる
出張BBQでは希望する場所でBBQを行えます。例えば、会社所有の駐車場やBBQができる公園、自宅の庭など、ご指定の場所でBBQを開催できます。
会場の選定を行う必要がなく、好きな場所でBBQを企画できるのがメリットです。
出張BBQならCRIBがおすすめ！
「BBQを開催したいけど、準備や後片付けは面倒・・・」と思っている方にはCRIBの本格出張BBQがおすすめです。ここでは、幹事様の負担が減るようなサービスやオプションについて紹介します。
豊富な実績
CRIBは、これまで年間1,000件以上、累計10,000件以上のBBQイベントを実施してきた豊富な実績を持つ出張BBQサービスです。「初めでの幹事で不安」という方や「肉の焼き方が分からない」という方も安心してお任せください。
BBQ初心者でも安心
CRIBの本格出張BBQでは、BBQインストラクター（日本BBQ協会認定）やBBQアドバイザー（日本BBQ連盟認定）の資格を保有しているスタッフが多数在籍しています。スタッフがBBQを徹底サポートするため、初心者でも安心してBBQを楽しめます。
クルーザーでのBBQもお任せ
CRIBの出張BBQでは、クルーザーでのBBQも可能です。弊社の別事業部（アニバーサリークルーズ）が取り扱う船でBBQを行うプランもあります。
こちらのプランでも準備不要で手ぶらで参加できます。非日常感を味わえるため、普段とは異なるBBQを開催したい方におすすめです。
オプションでBBQを盛り上げる
CRIBの出張BBQは、食材や飲み物、送迎などのオプションを選択できます。人数が多い場合はお肉や海鮮類、スパークリングワインなどをオプションで追加するのがおすすめです。
また、ビールの売り子やスイカ割りなど、BBQを盛り上げられるオプションもご用意しています。
初めてBBQの幹事を務める方や幹事の仕事が負担だと感じている方は、ぜひCRIBの出張BBQをご利用ください。