「BBQに慣れておらず設営から片付けまでの流れが知りたい」という人もいるでしょう。BBQは火を起こしたり、食材を用意したりなど、準備することも多くあり、何となく大変なイメージを持っている人もいるのではないでしょうか。
しかし、必要なアイテムを忘れずに用意すれば、BBQはスムーズに準備できます。会場選びや食材などにもこだわれば、BBQの成功に近づけるでしょう。
今回はBBQの設営から片付けまでの流れを解説します。一切手間をかけずにBBQを実現できる出張BBQサービスも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
BBQに必要な持ち物一覧
まずは一般的なBBQで必要な準備物を押さえておきましょう。
種別 | 一例 |
基本の道具 | グリル、コンロ、鉄板、プレート、トング、軍手、網、ゴミ袋 |
火に関する道具 | 炭、着火剤、トーチ、ノズルの長いライター |
調理器具 | 包丁、まな板 |
食器 | お皿、コップ、お箸 |
食材 | 肉類、魚介類、野菜 |
BBQ会場によっては、上記すべてをレンタルできるところもあります。事前に問い合わせ、必要な道具だけを持って行くことで持ち運びの手間を減らせるはずです。
より快適に過ごすなら、椅子やテーブルを用意しましょう。立ちっぱなしだとせっかくのBBQなのに疲れてしまいます。
その場で調理器具を洗いたい人は洗剤やスポンジも持って行ってください。会場で洗い物を済ませることで、家に帰ってから苦労する必要がなくなります。
BBQ当日の設営から片付けまでの流れ
BBQ当日の設営から片付けまでの流れは以下を参考にしてください。
- BBQ会場の受付
- BBQ会場のテントやテーブルなどの組み立て
- BBQグリルやBBQスタンドやの準備
- 火起こし
- 食事
- 後片付け
1.BBQ会場の受付
まず、BBQ会場に到着したら受付で予約内容を確認し、手続きを行います。この際、施設の利用ルールや緊急時の連絡先などの説明を受けることもあります。
2.BBQ会場のテントやテーブルなどの組み立て
次に、会場設営を行います。持ち込んだテントやテーブル、イスなどを組み立てます。あらかじめテーブルやイスが設置されている会場もあるので、事前に確認することが大切です。
3.BBQグリルやBBQスタンドの準備
設営が完了したら、BBQグリルやBBQスタンドの準備を行います。グリルを組み立て、炭や火起こし用の器具の準備をします。
4.火起こし
着火剤を使用し、炭に火をつけます。炭に火がついたら炭の量を見ながら火力を調整します。
5.食事
炭に火が付いて網が熱くなったらBBQ開始です。食材を焼いたり食べたりしつつ、必要に応じて炭の追加や火力調整を行ってください。
6.後片付け
BBQが終了したら後片付けをします。燃え残っている炭があったら水をかけて処理し、冷たくなってから回収しましょう。ゴミがあればゴミ袋で回収し、汚れが目立つものは水で洗ってから持ち帰ります。
BBQで失敗しないためのポイント
大勢の人数でBBQをするためには、かかせないポイントがあります。BBQで失敗しないために以下は押さえておきましょう。
- 会場選びにこだわる
- 簡単に火起こしできるアイテムの用意
- 豊富な食材を用意する
会場選びにこだわる
BBQを成功させるために慎重に会場選びをしましょう。「どこでもいい」と適当に会場を選んでしまうと、設備が整っておらず後悔する恐れがあります。
事前に候補の会場をいくつかピックアップし、公式ホームページを見ておきます。準備の手間を省きたい人はBBQ機材や食材のレンタル・購入が可能なところ、出費を抑えたい人は料金で選ぶのがおすすめです。雰囲気にこだわるなら、会場から見える景色で選ぶ手もあります。
簡単に火起こしできるアイテムの用意
BBQの火起こしをスムーズにするため、簡単に火をおこせるアイテムを用意しましょう。特に着火剤と火起こし器があれば、炭を入れて放置するだけで炭をおこせます。
慣れている人でも炭になかなか火が付かず、いつまで経ってもBBQができない可能性もゼロではないので、念のため火起こしを快適にできるアイテムを持って行ってください。
豊富な食材を用意する
BBQを実施する際は、豊富な食材を用意しましょう。例えば、肉類だけだと食べていて飽きてしまいます。最低限、肉類・魚介類・野菜の3種類を揃えてBBQに挑みたいところです。
満足感を得たい人は焼きおにぎりや焼きそばなどの主食系、焼いている間の待ち時間を退屈にしたくない人は枝豆やピーナッツなどのおつまみを用意するのもおすすめです。
しかし、食材の量が多すぎると食べきれない恐れが出てきます。少なすぎても満足感の欠けるBBQになってしまうので、人数に合わせて適切な量の食材を用意しましょう。
手間をかけずに手ぶらでBBQを開催しよう!
BBQは準備の大変さも醍醐味ですが、「一切苦労せずにBBQだけを楽しみたい」という人もいるはずです。そんな方には出張BBQサービスがおすすめ!
『本格出張BBQ CRIB』なら、BBQに必要な機材や食材をすべて用意可能です。セッティングから火起こし、片付けに至るまで一任できるため、参加者は手ぶらでBBQだけを堪能できます。
とにかく楽しいBBQがしたい方はこの機会に『本格出張BBQ CRIB』の利用を検討してみてください。