会社の懇親会を企画する際に「みんなが楽しめるイベントを開催したい」と考える幹事様も多いのではないでしょうか。
そのようなときにおすすめなのがBBQです。屋外でリラックスしながらおいしい食事を楽しむことで、社員同士の親睦を深めることができます。
また、手ぶらで参加できる出張BBQサービスを利用すれば準備や片付けの手間も省けて幹事様も参加者も思う存分楽しめます。今回は、会社の懇親会で開催するBBQプランについて紹介します。
会社の懇親会にBBQが最適な理由
会社の懇親会にBBQを取り入れることでさまざまなメリットがあります。BBQが最適な理由は、以下のとおりです。
コミュニケーションを取りやすい
BBQは屋外で行われることが多く、カジュアルな雰囲気があります。普段のオフィスとは異なる開放感があるため、社員同士がリラックスして交流できます。
また、BBQは調理や食事をする間に参加者が自由に動けるのが特徴です。そのため、上司や先輩社員と気軽に会話したり、普段あまり話さない部署の方と仲良くなったりする機会が生まれやすいです。
チームワークを強化できる
会社の懇親会でBBQを取り入れることで、チームワークを強化できるというメリットもあります。
火起こしや食材の準備、調理、後片付けなど、BBQにはさまざまな共同作業が必要です。これらの作業を分担しながら進めることで、自然と協力し合う場面が増え、チームワークが強化されます。
BBQが盛り上がるおすすめ食材
BBQを盛り上げるためには、おいしい食材が欠かせません。定番の肉類から少し意外な食材までバリエーション豊かなメニューをそろえることで、参加者全員が楽しめるBBQになります。ここでは、BBQが盛り上がるおすすめの食材を紹介します。
塊肉
BBQの食材に欠かせない肉ですが、初めから切れている肉ではなく塊肉を用意するのがおすすめです。塊肉はテーブルに置かれた瞬間、その存在感で場を盛り上げてくれます。豪快な見た目からは、食欲をそそる香りが想像でき、参加者の期待を高めます。写真映えも抜群で、SNS映えするBBQ演出にもぴったりです。
ただし、焼き上がるまで時間がかかるので、焼いている間につまめる食材を用意するとよいでしょう。
ポップコーン
変わり種の食材を取り入れるなら、ポップコーンがおすすめです。ポップコーンは、焼いているときの弾ける様子も楽しめる食材。豊富な味付けを用意すれば、同じポップコーンでも飽きずに食べ続けられます。塊肉を焼いている間のつまみにも向いています。
デザート
BBQの締めくくりにデザートがあると、参加者の満足度もぐっとアップします。
BBQの定番デザートといえば、やはり焼きマシュマロ。マシュマロを串に刺して炭火でじっくりと焼き、こんがりと焦げ目がついたらビスケットに挟んで食べるとおいしいです。
ほかにも、ケーキやフルーツなどがあれば彩りもよくなります。
BBQで幹事様が準備すること
BBQの幹事様の仕事は多岐にわたります。ここでは、特に重要な仕事を3つ紹介します。
1.会場を予約する
会社の懇親会でBBQを開催する際、まず重要となるのが会場選びと予約です。人気のある会場はすぐに埋まってしまうので、早めの予約を心がけてください。
会場は、BBQコンロや食器などのレンタルができるところがおすすめです。また、アクセスのよさや口コミなどもチェックすると安心です。
2.BBQの詳細を参加者に共有する
会場を予約したら、BBQの詳細を参加者に共有します。日時や会場、開催時間、集合場所、持ち物、注意事項など、必要な情報をまとめます。
社内チャットやメール、SNSのグループなどを活用し、参加者全員に連絡します。特に重要な情報は、再度リマインダーとして送るとよいでしょう。
3.食材を準備する
食材の準備も欠かせません。目安として、BBQの肉は1人あたり200〜300gを用意するとよいでしょう。
バリエーション豊かなメニューをそろえるために、肉や野菜、シーフードなどをバランスよくそろえることがポイントです。
幹事様の負担を減らすおすすめサービス
懇親会でBBQを開催するには、さまざまな準備があり大変ですよね。「できれば誰かに手伝ってもらいたい・・・」「もっとラクに開催する方法はないだろうか・・・」とお考えの幹事様は、CRIBの本格出張BBQサービスを利用してみてはいかがでしょうか。
本格出張BBQでは、BBQに必要な食材や機材を全て出張で用意するサービスです。会社の敷地内やBBQ場など、指定された場所に出向き準備を行います。
宮崎牛のA5ランク塊肉や新鮮な野菜、彩り豊かなフルーツなど、盛り上がる食材の用意も可能です。高品質な食材がそろうことで、参加者の満足度も高まること間違いなしです。
経験豊富なスタッフが設営から調理、後片付けまで全てサポートします。負担を減らしつつ懇親会のBBQを開催したい方は、ぜひ本格出張BBQまでご連絡ください。